GÜNLÜK BÜLTEN
Biber Hal Fiyatı — Antalya
Biber için Antalya Toptancı Hali'nin günlük fiyat bülteninden derlenen en düşük ve en yüksek toptan fiyatlar. Sayfa her gün yeni bültenle güncellenir; çeşitlere göre düne, geçen haftaya ve geçen aya göre değişimi ve fiyat grafiğini gösterir.
- 25.09.2026
- Bu tarihin fiyatlarıCuma · bugünkü bülten
- 7
- Bültendeki çeşit
- ▲ %1,3
- Düne göre ortalama
Çeşitlere göre fiyatlar
Tabloyu yana kaydırabilirsiniz
| Çeşit | Birim | En düşük | En yüksek | Düne göre | 7 güne göre | 30 güne göre |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Biber (Cin) | kg | 40,00 ₺ | 90,00 ₺ | %0,0 | %8,3 | %8,3 |
| Biber (Dolma) | kg | 35,00 ₺ | 70,00 ₺ | %5,0 | %5,0 | %16,7 |
| Biber (Kapya) | kg | 35,00 ₺ | 70,00 ₺ | %0,0 | %5,0 | %0,0 |
| Biber (Sivri) | kg | 50,00 ₺ | 90,00 ₺ | %0,0 | %6,7 | %40,0 |
| Biber (Çarli) | kg | 30,00 ₺ | 70,00 ₺ | %0,0 | %16,7 | %11,1 |
| Biber (Üçburun) | kg | 40,00 ₺ | 80,00 ₺ | %4,3 | %4,0 | %14,3 |
| Biber Kapya (Salçalık) | kg | 20,00 ₺ | 40,00 ₺ | %0,0 | %0,0 | — |
Fiyat grafiği
Her çizgi bir çeşidin günlük ortalama fiyatıdır (en düşük ve en yüksek fiyatın ortası). Grafiğin üzerine gelin, o günün fiyatlarını gösterir.
Son 30 gün özeti
25.09.2026 tarihine kadarki 30 günün bültenlerinden. Birimi değişen kayıtlar hesaba katılmaz.
| Çeşit | Birim | En düşük | En yüksek | Ortalama | Bülten |
|---|---|---|---|---|---|
| Biber (Cin) | kg | 40,00 ₺ | 90,00 ₺ | 61,15 ₺ | 26 |
| Biber (Dolma) | kg | 35,00 ₺ | 70,00 ₺ | 47,50 ₺ | 26 |
| Biber (Kapya) | kg | 35,00 ₺ | 75,00 ₺ | 52,50 ₺ | 26 |
| Biber (Sivri) | kg | 30,00 ₺ | 100,00 ₺ | 69,62 ₺ | 26 |
| Biber (Çarli) | kg | 30,00 ₺ | 90,00 ₺ | 54,23 ₺ | 26 |
| Biber (Üçburun) | kg | 40,00 ₺ | 85,00 ₺ | 57,88 ₺ | 26 |
| Biber Kapya (Salçalık) | kg | 20,00 ₺ | 40,00 ₺ | 30,00 ₺ | 20 |
Ürün bilgisi
Biber; dolma, sivri, kapya, çarliston, üçburun ve acı çin gibi tipleriyle hem taze tüketimde hem salçalık ve kurutmalık pazarda geniş talep görür.
Yetiştirme zorluğu: Orta Tip çeşitliliği pazarlamayı zorlaştırır; bitki sıcaklık dalgalanmalarına ve virüslere duyarlıdır.
- İklim
- En uygun sıcaklık 20–25°C'dir. 8°C'nin altında çiçek tomurcuğu oluşmaz, 35°C'nin üstünde gelişme yavaşlar; 0°C'nin altında bitki ölür.
- Üretim bölgeleri
- Türkiye üretiminde ilk sırada Antalya (%22,6), ardından Çanakkale (%11,3), Bursa (%9,0) ve Adana (%8,1) geliyor (TÜİK, 2024). Tüm tiplerin toplam üretimi yaklaşık 3,4 milyon ton.
- Yetiştirme
- Antalya'da üretim ağırlıklı olarak serada yapılır; çarliston ve sivri tipler açık alanda da yaygın olarak yetiştirilir.
- Başlıca zorluklar
-
- Bakteriyel leke (Xanthomonas)
- Kırmızı örümcek ve virüs taşıyan thripsler
- Fusarium ve Verticillium solgunluğu
- Güneş yanıklığı
- Muhafaza
- Dolma biber 7–10°C ve %90–95 nemde 3–5 hafta saklanır; 7°C'nin altında çukurlaşma ve renk bozulması yapan soğuk zararı başlar. Sivri ve acı biberler 7,5°C'de 3–5 hafta, 5°C'de iki haftaya kadar zarar görmeden kalabilir.
Bu ürün için güncel toptan teklif mi istiyorsunuz?
İletişim formuDiğer ürünlerin hal fiyatları
Bu liste komisyoncular tarafından satılan ürünlerin öngörülen fiyatlarıdır ve bilgilendirme amaçlıdır; resmî evrak niteliği taşımaz, Erten Tarım'ın satış fiyatı değildir. Güncel teklif için bizi arayın.