Оптовые цены на дыни — Анталья

Цены по сортам

Таблицу можно прокручивать вбок

График цен

Каждая линия — средняя дневная цена одного сорта (середина между минимальной и максимальной ценой). Наведите курсор на график, чтобы увидеть цены за день.

Итоги за 30 дней

По бюллетеням за 30 дней до 25.09.2026. Записи с другой единицей измерения не учитываются.

О культуре

Дыня — одна из главных летних культур Турции, её едят в основном свежей. Производство распределено по многим провинциям, и ни на одну не приходится больше 10 %.

Сложность выращивания: Низкая Кроме потребности в тепле, требования к агротехнике гибкие; однако дыня чувствительна к холодовому повреждению.

Климат

Нужен жаркий солнечный климат, заморозков не переносит.

Регионы выращивания

Первое место по производству в Турции занимает Адана (9,7 %), за ней следуют Денизли (6,8 %), Анталья (6,3 %) и Конья (6,2 %) (TÜİK, 2024). Всего по стране — около 1,48 млн т.

Выращивание

Выращивают в основном в открытом грунте; в некоторых ранних районах для раннего урожая используют плёночные тоннели и защищённый грунт.

Календарь сбора

Сеют в марте–мае в зависимости от региона; урожай собирают с июня по сентябрь.

Основные трудности

• Мучнистая роса
• Фузариозное увядание (Fusarium oxysporum f. sp. melonis)
• Плодовые мухи
• Холодовое повреждение после сбора

Хранение

Сетчатые дыни (типа канталупы) хранятся 10–14 дней при 2–7 °C и относительной влажности 95 %. Ниже 2 °C появляется холодовое повреждение: ямчатость, красновато-бурое изменение окраски, поверхностная гниль и неспособность дозреть.