Оптовые цены на апельсины — Анталья

Цены по сортам

Таблицу можно прокручивать вбок

График цен

Каждая линия — средняя дневная цена одного сорта (середина между минимальной и максимальной ценой). Наведите курсор на график, чтобы увидеть цены за день.

Итоги за 30 дней

По бюллетеням за 30 дней до 25.09.2026. Записи с другой единицей измерения не учитываются.

О культуре

Апельсин — один из важнейших цитрусовых Турции с двумя отдельными рынками: столовые апельсины для еды в свежем виде и соковые для отжима. Производство сосредоточено на средиземноморском побережье.

Сложность выращивания: Средняя Достаточно стандартного ухода за цитрусовыми, но риск заморозков и послеуборочные гнили требуют внимания.

Климат

Нужен мягкий субтропический климат; критический порог заморозков — около −2 °C, и при затяжных морозах потери на дереве растут. Как вечнозелёная культура апельсин, в отличие от листопадных плодовых, не нуждается в зимнем охлаждении.

Регионы выращивания

Первое место по производству в Турции занимает Адана (27 %), за ней следуют Анталья (25 %), Хатай (21 %), Мерсин и Мугла (по 11 %) (TÜİK, 2023). Ожидается, что после 2,3 млн т в 2023 году урожай 2024 года снизится примерно до 1,6 млн т.

Выращивание

Выращивается в открытых садах, в том числе на карликовых и полукарликовых подвоях. В Анталье сады распространены на прибрежных равнинах; защищённый грунт используется редко.

Основные трудности

• Средиземноморская плодовая муха (Ceratitis capitata)
• Щитовки
• Послеуборочная зелёная и голубая плесень (Penicillium digitatum, P. italicum)
• Зимние заморозки ниже −2 °C

Хранение

В зависимости от сорта и района выращивания хранится до трёх месяцев при 3–8 °C и относительной влажности 90–95 %. Температура ниже −2,5 °C при перевозке и хранении быстро вызывает повреждение от подмораживания.