Оптовые цены на лимоны — Анталья

Цены по сортам

Таблицу можно прокручивать вбок

График цен

Каждая линия — средняя дневная цена одного сорта (середина между минимальной и максимальной ценой). Наведите курсор на график, чтобы увидеть цены за день.

Итоги за 30 дней

По бюллетеням за 30 дней до 25.09.2026. Записи с другой единицей измерения не учитываются.

О культуре

Лимон — цитрусовая культура, широко используемая в кулинарии и пищевой промышленности (сок, эфирное масло); благодаря множеству сортов его собирают почти круглый год. Лайм — его мелкоплодный родственник тропического происхождения.

Сложность выращивания: Средняя Разнообразие сортов позволяет собирать урожай почти круглый год; с другой стороны, есть риск болезней кожуры при хранении и заморозков в саду.

Климат

Нуждается в субтропическом климате. Среди цитрусовых лимон относительно холодостоек, но заморозки ниже −2/−3 °C для него всё же опасны.

Регионы выращивания

Первое место по производству в Турции занимает Мерсин (46 %), за ним следуют Адана (40 %), Хатай и Мугла (по 6 %) (TÜİK, 2023); 94 % урожая дают средиземноморские провинции. Урожай 2024 года — около 1,73 млн т.

Выращивание

Выращивается в открытых садах; в Анталье растёт в цитрусовых садах вместе с другими видами.

Основные трудности

• Средиземноморская плодовая муха
• Щитовки
• Зелёная и голубая плесень при хранении
• Бурая гниль (Phytophthora)

Хранение

В зависимости от сорта и зрелости хранится до шести месяцев при 12–14 °C и относительной влажности около 90 % — теплее и дольше, чем другие цитрусовые. Удаление этилена из хранилища замедляет гниение и увядание.