Оптовые цены на бананы — Анталья

Цены по сортам

Таблицу можно прокручивать вбок

График цен

Каждая линия — средняя дневная цена одного сорта (середина между минимальной и максимальной ценой). Наведите курсор на график, чтобы увидеть цены за день.

Итоги за 30 дней

По бюллетеням за 30 дней до 25.09.2026. Записи с другой единицей измерения не учитываются.

О культуре

В Турции бананы выращивают почти исключительно на побережье Антальи и Мерсина, в основном в теплицах; местные бананы конкурируют на внутреннем рынке с импортными. Урожай 2024 года — около 875 тыс. т.

Сложность выращивания: Высокая Как тропическое растение банан очень чувствителен к холоду и требует вложений в теплицы и круглогодичного контроля микроклимата.

Климат

Нужно тропическое или субтропическое тепло, заморозков банан не переносит совсем; ниже 13 °C холодовое повреждение наступает за время от нескольких часов до нескольких дней. Летом рекомендуется проветривание и затенение, чтобы температура в теплице не превышала 34 °C.

Регионы выращивания

Первое место по производству в Турции занимает Анталья (46,4 %), вплотную за ней — Мерсин (45,9 %), далее Адана (5,8 %) (TÜİK, 2024).

Выращивание

Производство в основном тепличное. Традиционные открытые плантации Аланьи, Газипаши и Анамура постепенно переходят под укрытие, и господдержка ускорила этот переход.

Основные трудности

• Жёлтая и чёрная сигатока (пятнистость листьев)
• Галловые и спиральные нематоды
• Банановый долгоносик (Cosmopolites sordidus)
• Холодовое повреждение в теплицах зимой

Хранение

Бананы не подходят для холодовой цепи: товарные плоды перевозят и хранят примерно при 13–14 °C. В зависимости от сорта 7 дней при 10 °C или 21 день при 12,5 °C вызывают потемнение кожуры, побурение сосудов и нарушение созревания.