Оптовые цены на виноград — Анталья

Цены по сортам

Таблицу можно прокручивать вбок

График цен

Каждая линия — средняя дневная цена одного сорта (середина между минимальной и максимальной ценой). Наведите курсор на график, чтобы увидеть цены за день.

Итоги за 30 дней

По бюллетеням за 30 дней до 25.09.2026. Записи с другой единицей измерения не учитываются.

О культуре

Виноград в Турции выращивают в широком ассортименте сортов — столовых, для сушки и винных; в производстве доминирует Эгейский регион, прежде всего Маниса.

Сложность выращивания: Средняя Закладка виноградника и обрезка требуют навыков, а милдью, оидиум и гроздевая листовёртка — регулярной защиты.

Регионы выращивания

Первое место по производству в Турции занимает Маниса (32,8 %), за ней следуют Мерсин (9,2 %) и Денизли (8,5 %) (TÜİK, 2024). По столовому винограду с косточками лидирует Мерсин, по столовому бескосточковому (56,5 %) и бескосточковому для сушки (87,5 %) — Маниса.

Выращивание

Выращивается в открытых виноградниках, в основном на шпалере; для раннего столового винограда подходят южные склоны у моря.

Календарь сбора

Лоза цветёт в мае; сбор в зависимости от сорта идёт с августа по октябрь.

Основные трудности

• Милдью (ложная мучнистая роса)
• Оидиум (мучнистая роса)
• Гроздевая листовёртка (Lobesia botrana), 3–4 поколения в год
• Серая гниль (Botrytis cinerea)

Хранение

Столовый виноград хранят при 0–1 °C и относительной влажности 95 %. Поскольку серая гниль развивается даже при −0,5 °C, обработка диоксидом серы (SO2) после уборки — стандартная практика.